
¡La cocina es para experimentar! Marina lo sabe y esta vez nos enseña a salirnos de lo convencional con estas quesadillas de Atún La Sirena. Yo estoy a punto de empezar a cocinar, se ven deliciosas. ¿A quién le encanta experimentar en la cocina?
RECETA
Sirve 2 personas
Tiempo 45 minutos
Quesadillas a la ranchera acompañada de una deliciosa salsa de aguacate picante.
INGREDIENTES
- 2 latas de atún con jalapeños La Sirena
- 2 cucharadas cebolla, picada
- 2 cucharadas chile pimiento, picado
- 1 diente de ajo, picado
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 3 cucharadas de cilantro, picado sal y pimienta tortillas de harina salsa de aguacate picante
- 2 cucharadas de crema agria
- 1 tomate, picado
- ½ taza de lechuga rallada cebolla morada, desflemada
PREPARACIÓN
- Pre calienta una sartén,
- saltea la cebolla, el chile pimiento, el diente de ajo, la ralladura de limón.
- Agregar el atún con jalapeño La Sirena, el jugo de limón y sazona con sal y pimienta.
- De ultimo añade el cilantro picado.
- Calienta las tortillas de harina con el queso
- Rellena y dobla a la mitad hasta que el queso este derretido.
- Sirve con crema agria, la salsa picante de aguacate, tomate picado, lechuga rallada y cebolla morada desflemada encima.