¿Estás listo para sorprender a todos con tus habilidades en la cocina?
Para retirar semillas con facilidad, utiliza una cuchara especial para helados, ya que por su borde afilado retirará más rápido las semillas.
Si tu platillo resultó tener demasiada grasa, elimina ese exceso fácilmente envolviendo unos cubos de hielo en unas toallas servilletas, pásalo por la superficie del alimento y la grasa serpa atraída como imán y se congelará en la servilleta.
- Conserva el pan congelándolo, saca sólo el que vayas a utilizar y mételo a la tostadora u horno tostador.
- Para aliñar correctamente la ensalada, primero va la sal, luego el vinagre y al final el aceite.
- Si vas a preparar pasta, espera a que el agua empiece a hervir para echar la sal, así no tardará más y gastarás menos gas.
- Guarda el papel de plástico en la refrigeradora, el frío lo hace más fácil e manipular y se adhiere menos a las manos.
- ¿Sobró caldo? Guárdalo en bandeja de hielo, esos pequeños cubos quedarán perfectos para darle un toque de sabor a salsas y cremas que prepares en el futuro.
- Pela más fácilmente un limón o una naranja colocándola en el microondas por 20 segundos, después se te hará más fácil pelarla.
- Agrega hierbas aromáticas a tu ensalada como hierbabuena, cebollino y albahaca, te sorprenderá cómo cambia.
- Agrega bicarbonato de sodio o vinagre a la cocción de tus huevos, estos elementos penetran la cascara y te facilitarán que se despegue de la clara del huevo.
- Sácale todo el jugo a los cítricos, colocándolos en el microondas por 15 o 20 segundos.
- ¿Rallarás queso? Déjalo en el congelador por 30 minutos y no se quedará pegado en el rallador.
- Para que todas las propiedades de las hierbas se conserven, congélala en moldes para hielo. Puedes usar agua o aceite de oliva.
- Para librar tus manos del olor excesivo de cebolla o ajo, frótalas con limón y bicarbonato de sodio. Luego lávalas con abundante agua.
- Agrégale azúcar a la cebolla, la zanahoria, tomates o cualquier verdura que tenga un toque dulce para intensificar su sabor.
